Es la operación con valor fundamental en la ejecución de la estrategia de BRF. Como mayor empresa de producción de proteína animal y mayor exportadora de aves, tiene un portafolio con más de 800 productos, destacándose Sadia, marca de alimentos más valiosa de Brasil; Perdigão, que compone en el 80% de las categorías del segmento de alimentos industrializados y Qualy, presente en 7 de cada 10 casas brasileñas.

Además, el mercado brasileño se ha mostrado un gran productor de innovaciones y referencias que conquista al consumidor local y global. Sólo en 2016, se desarrollaron 25 nuevos productos y, en 2017, fueron 94 lanzamientos sólo en Brasil.