Criação e Saúde Animal

Nossos animais não são geneticamente modificados, clonados e não recebem hormônios em nenhuma etapa do nosso sistema de criação.

Medicamentos e vacinas são manipulados apenas sob indicação de nossos médicos veterinários, mediante a visita in loco para avaliação da condição clínica do lote em produção, em sintonia com as diretrizes definidas internamente pela companhia e seus especialistas, e com base em legislações e normas de clientes.

O contrato entre a BRF e os produtores integrados determina que toda intervenção no lote em produção deve ser realizada somente pela empresa, incluindo qualquer tratamento, mesmo que não seja medicamentoso. A companhia também conta com uma rede de laboratórios que auxilia na identificação das causas dos problemas com os lotes, bem como agiliza a tomada de decisões mediante o rápido resultado.

A BRF não faz uso de antibióticos como promotores de crescimento na produção de aves e suínos e busca melhoria contínua dos processos, possibilitando a redução gradual de uso de medicamentos em toda cadeia. Acreditamos firmemente no conceito de uso responsável de antibióticos e, para isso, tomamos medidas de biosseguridade e bem-estar animal que nos ajudam a manter o uso de antibióticos restrito ao necessário.

Desde o início de 2019, 100% da produção dos animais da cadeia agropecuária da BRF é livre de antibióticos promotores de crescimento (AGP-Free). Quando há necessidade de utilização de antibióticos, o medicamento é prescrito por um médico veterinário. O período de carência de cada princípio ativo é rigorosamente seguido. Os profissionais da BRF orientam o uso dos produtos aos parceiros integrados da empresa.

A empresa possui uma política interna sobre o uso de antibióticos na cadeia de aves desenvolvida pelos médicos veterinários especialistas em saúde animal da área de agropecuária. Neste documento estão descritas as orientações gerais sobre o uso de antibióticos e como a empresa conduz esse assunto.

Antibióticos nunca devem ser usados ​​para promover ganho de peso ou crescimento nos animais, ou aumentar a eficiência da alimentação dos animais.

Além disso, a BRF tem reduzido o uso de antibióticos considerados pela Organização Mundial de Saúde (OMS) como críticos para a saúde humana. Todos os antibióticos considerados como altamente críticos e importantes para a saúde humana pela OMS (HPCIA - Highest Priority Critically Important Antimicorbials) não são utilizados na cadeia de aves globalmente (Brasil e Turquia). Os antibióticos HPCIA foram retirados de uso na Turquia a partir de junho de 2021 demonstrando o comprometimento da empresa com o tema. Estamos trabalhando duro para que a utilização desta classe de princípios ativos seja reduzida na cadeia de suínos.

A redução de alteração físicas nos animais é um dos principais pontos de trabalho dentro do programa de Bem-estar animal feito na BRF. Nossos fornecedores devem evitar mutilações de rotina, como corte de dentes, corte de cauda, ​​castração, corte de bico, descorna sempre que possível. O uso de intervenções cirúrgicas deve ser realizado apenas para prevenir sofrimento, dor, doença ou lesão.

PERCENTAGEM DE ANIMAIS NAS OPERAÇÕES GLOBAIS QUE SÃO LIVRES DE MUTILAÇÃO
Espécie/criaçãoTipos de alterações físicas realizadas nessa espéciePráticas de criação desses animais e se anestésicos são usados durante as alterações físicas
Frango de corteNão são realizadas alterações físicas nas aves
Matrizes de Frango de corteTratamento de bico (debicagem)As matrizes de frango são 100% debicados no incubatório por meio de equipamento a laser. É cortado 1/3 do bico em região onde há menos receptores nervosos
Perus de corteTratamento de bico (debicagem)Os perus de corte são 100% debicados no incubatório por meio de equipamento a laser. É cortado 1/3 do bico em região onde há menos receptores nervosos
SuínosCorte de cauda100% dos animais criados na integração da BRF globalmente passam por corte de cauda, até o terceiro dia de vida, para evitar risco de canibalismo durante as fases de crescimento e engorda. Essa prática está de acordo com a Diretiva 120/2008 (relativa às normas mínimas de proteção de suínos).
SuínosCastração99,7% dos animais criados na integração da BRF globalmente passam por imunocastração. A castração cirúrgica é feita em cerca de 0,3% dos suínos e exclusivamente nos animais dedicados à produção de presunto parma, no qual foi implementando o uso de anestesia.

Como alternativa ao uso de antibióticos, são utilizadas vacinas, prebióticos e probióticos nas rações, além de protocolos de biosseguridade. Todas essas melhorias não seriam possíveis se não seguíssemos as orientações de bem-estar animal. Animais em situação de bem-estar passam por menos períodos de estresse, que ajuda a manter o sistema imunológico fortalecido para combater os agentes patogênicos.

Com o objetivo de avançar nas ações de bem-estar animal, possuímos parte da nossa produção atuando com práticas contínuas de enriquecimento ambiental.

Desenvolvemos protocolos e utilizamos distintos objetos para identificar mecanismos que estimulam o comportamento natural dos nossos animais, contribuindo para a redução do estresse e a melhoria das condições de saúde, através de:

  • Para a cadeia de aves, autilização de poleiros, fardos de maravalha e outros instrumentos de bicagem estão presentes em diversas granjas de matrizes, perus e frangos de corte.

  • Para a cadeia de suínos, a utilização de correntes, cordas, palhas, madeira e galões vem sendo gradativamente implantada nos ambientes de criação;

PERCENTAGEM DE ANIMAIS NAS OPERAÇÕES GLOBAIS QUE POSSUEM ACESSO A ENRIQUECIMENTO AMBIENTAL
EspéciePercentualPaísNotas adiconais
Frango de corte6,6%Brasil: 6,5%
Turquia: 50%
Produção de frangos na Turquia e no Brasil, 100% em conjunto com parceiros integrados.
Suínos14%-Produção alocada no Brasil por parceiros integrados.
Perus100%-Produção de perus no Brasil, com 100% de produção em conjunto com parceiros integrados.
BovinosNão mapeado-Não criamos ou abatemos esses animais. A matéria prima é adquirida de fornecedores terceirizados.
Ovos96%Brasil: 100%
Turquia: 0%
Não criamos ou abatemos esses animais que produzem ovos não férteis. A matéria-prima é adquirida de fornecedores terceirizados.
Produtos lácteosNão mapeado-Não criamos ou abatemos animais que produzem leite. Os produtos lácteos são adquiridos de empresas que entregam o produto pronto para utilização