Bem-estar animal

NOSSA MISSÃO, PROPÓSITO E ESTRATÉGIA DE NEGÓCIO

Mantivemos nos últimos anos a ambição de fazer da BRF a mais relevante e inspiradora empresa de alimentos do mundo, com um modelo de negócios que valoriza o consumidor final, a força de suas marcas e a robustez da cadeia produtiva.

A nossa Food Vision, rota de crescimento sustentado que mobiliza nossa cadeia, é baseada em pilares que reposicionam e orientam o negócio em torno de sua real relevância – Conexão com a Natureza, Nutrir a Vida e Preparar com Amor. Inspirações que indicam como nossa atividade empresarial pretende se vincular ao consumidor e à sociedade de modo mais amplo, uma vez que lidamos com um balanço vital amplo, que inclui nossos animais, as famílias que estão ligadas à cadeia de produtores e as centenas de milhões de pessoas que adquirem nossos produtos.

Como parte dessa ambição, realizamos consultas a diversos públicos de relacionamento internos e externos da companhia, com o objetivo de mapear as percepções sobre os temas-chave do presente e do futuro, e dos impactos sociais, ambientais e econômicos relacionados às nossas atividades. Diversos stakeholders, como clientes, fornecedores, consumidores, colaboradores BRF e membros da alta gestão, identificaram a relevância de assuntos ligados ao setor e ao modelo de negócio da companhia, entre eles as práticas de bem-estar animal.

Assim, a BRF reconhece que valorizar o capital natural em seus processos produtivos e relações é essencial e de sua total responsabilidade, como promotora do desenvolvimento sustentável. Por isso, trabalhamos de forma contínua em grandes frentes que contemplam não apenas as operações próprias, mas a cadeia como um todo, incluindo o desenvolvimento humano, a ecoeficiência, entre outras.

BEM-ESTAR ANIMAL: A NOSSA CAUSA

A BRF quer transformar positivamente toda sua cadeia global atuando de forma cada vez mais ética e responsável. A produção de animais é nossa base de atuação, sendo assim, o bem-estar animal é naturalmente uma de nossas grandes causas, e a fomentamos não apenas dentro, mas também fora do universo BRF.

Estruturamos nossas práticas e compromissos por meio do programa global Bem-Estar Animal Feito pela BRF (Animal Welfare Made in BRF), que estabelece políticas, normas, processos, indicadores e treinamentos contínuos, respeitando as especificidades de cada localidade na qual atuamos, sejam ambientais, culturais, climáticas ou religiosas. Com este programa, queremos trilhar mundialmente um caminho construído numa base sólida e verdadeira.

Para dar maior sustentação ao projeto, desde 2014 possuímos uma parceria com a ONG World Animal Protection (WAP), que resultou na assinatura entre as partes de um Memorando de Entendimento (MoU, sigla em inglês). A WAP é parceira na identificação de oportunidades de melhorias que comprovadamente colaboram para o bem-estar dos animais e, juntos, buscamos avanços contínuos em todos os processos que envolvem nossos animais.

São realizadas reuniões mensais do Grupo de Trabalho para acompanhamento das ações desenvolvidas, bem como dos Grupos Técnicos nos quais são discutidos os projetos em andamento. Ainda, trimestralmente é feito um repasse dos indicadores estabelecidos conjuntamente para mensurar a evolução da BRF na temática. Para saber mais sobre a governança, acesse Nossos Compromissos.

NOSSAS AÇÕES

comprometimento e a transparência da BRF são reconhecidos por sua presença como referência de boas práticas. Não à toa, fazemos parte do ranking internacional Business Benchmark on Farm Animal Welfare (BBFAW), sendo a única empresa de alimentos de origem brasileira a ocupar o Nível 2 no ranking. A companhia também possui um case na cartilha Os Princípios Empresariais para Alimentos e Agricultura como orientadores para os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável do Pacto Global da ONU.

Nossa atuação é orientada pelos Compromissos de Bem-Estar Animal BRF, assumidos publicamente, com aplicação global e em todas as etapas de nosso processo produtivo. Estes compromissos são pautados por padrões que vão além das normas e legislações nacionais e, em alguns aspectos, internacionais, bem como pelas cinco liberdades dos animais, conceituadas pela Farm Animal Welfare Council (FAWC), que são:

1. Liberdade fisiológica: animais livres de fome, sede e má nutrição;
2. Liberdade ambiental: animais livres de desconforto;
3. Liberdade sanitária: animais livres de dor, lesões e doenças;
4. Liberdade comportamental: animais livres para expressar seu comportamento natural;
5. Liberdade psicológica: animais livres de medo e angústia.

Possuímos também um time de embaixadores chamados de "Oficiais do bem-estar animal", capacitados para serem os responsáveis por garantir o cumprimento dessas diretrizes, compromissos e metas. O programa contempla avaliação de gaps e oportunidades, com plano de ação de curto, médio e longo prazo para alcançarmos nosso objetivo global de maximizar o bem-estar dos animais.

Participamos ativamente das discussões sobre bem-estar animal nas entidades setoriais, tais como a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) e do International Poultry Council, dos quais somos membros. Além disso, por meio de compartilhamento de nosso conhecimento técnico e de aporte financeiro, apoiamos congressos científicos relativos ao tema bem-estar animal em universidades de referência, como a Universidade de São Paulo (USP).

Outra forte parceria se dá com o renomado chef inglês Jamie Oliver, referência quanto aos requisitos de bem-estar animal, em linhas de produtos Sadia à base de frango. Esse trabalho valida o caminho que estamos trilhando, tratando o bem-estar dos animais como uma causa, inovando e sendo pioneiros na temática. Ainda, nos dá força na jornada de conscientização e educação do público para o tema e da origem do alimento.

Saiba mais sobre a parceria e no que acreditamos com esta linha de produtos, em http://www.sadia.com.br/jamieoliver

SOBRE A NOSSA CADEIA

A BRF é uma empresa que trabalha no sistema de integração vertical, que consiste em uma parceria na qual a empresa fornece os animais, insumos e assistência técnica e os produtores integrados fornecem mão de obra e estrutura para a criação dos animais dentro dos padrões desejados de bem-estar animal.

As normas corporativas de criação e abate de animais são as mesmas para unidades próprias e integradas, de forma que as diretrizes do programa global Bem-estar Animal Feito pela BRF sejam usadas como padrão para toda a produção da companhia. Realizamos auditorias e verificações regulares e, em caso de não conformidades, é estabelecido um plano de ação conjunto para adequação, podendo levar ao rompimento do contrato caso ajam falhas no atendimento das normas.

CERTIFICAÇÕES

Hoje, 15% do volume total produzido mundialmente pela BRF é certificado por organizações externas que endossam o trabalho que realizamos em nossas granjas e fábricas. Conheça mais sobre essas certificações:

  • CERTIFIED HUMANE

    Certificação internacional que considera a qualidade de vida dos animais desde o nascimento. As exigências são superiores a diversos padrões mundiais e garantem, dentre vários fatores, que os animais tenham liberdade para expressar seu comportamento natural. Os mais de 180 aviários da BRF de Buriti Alegre (GO) são certificados e estamos levando as práticas para outras unidades.

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  • GLOBALGAP IFA

    Contempla práticas de gestão e bem-estar animal pre-farm-gate (antes da saída da unidade de produção), que abrangem toda a cadeia agropecuária, indo desde as matrizes produtoras de frangos, passando por incubatório e a integração de frango de corte.

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  • GLOBALGAP CFM

    Contempla boas práticas para produção de ração para os animais de produção. Uma alimentação animal apropriada forma uma parte integral da cadeia alimentar, um alimento de qualidade forma a base do bem-estar animal.

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  • GENESIS GAP STANDARD

    É uma das mais conceituadas normas de boas práticas agropecuárias e de bem-estar animal. 100% dos produtores de frango de corte da Tailândia possuem certificação de terceira parte, isto é, feita por uma organização independente creditada.

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  • ALO FREE

    Programa suíço de rastreabilidade para o controle da produção de frango e peru sem uso de antibióticos e/ou antimicrobianos promotores de crescimento. Essa é uma certificação aplicável a toda a cadeia de produção, do incubatório ao abatedouro, incluindo rações. Outros países como Holanda e Alemanha reconhecem o certificado emitido sob a legislação da Suíça.

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  • BRC

    Desenvolvida pelo British Retail Consortium (BRC), organização comercial do Reino Unido que representa os interesses do varejo, as normas BRC foram criadas para estabelecer diretrizes para due diligence, aprovação de fornecedor, qualidade na indústria, cumprimento de obrigações legais, proteção dos consumidores e segurança de produto.

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  • IFS

    São regulamentações da International Featured Standard que se aplicam a todos os processadores e embaladores de alimentos.

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STS

Projeto de bem-estar animal organizado por rede varejista Suíça. Estão no escopo dessa certificação, a integração de frango de corte, transporte e abate dos animais, buscando sempre alto nível de bem-estar animal.

Conheça Mais

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